Hôtellerie et restauration · Installation · Paris (75)

Hyatt Regency Paris Étoile : débarrassage, accueil et nettoyage des étages automatisés

Trois HolaBot pour le débarrassage, un KettyBot Pro pour l'accueil, puis un Pudu CC1 qui utilise les ascenseurs pour nettoyer les étages de la tour.

robots de service (3 HolaBot, 1 KettyBot Pro)
4
tables débarrassées en 30 jours
70
parcourus en 30 jours par les robots de service
6,2 km
Client
Hyatt Regency Paris Étoile
Lieu
Paris (75)
Secteur
Hôtellerie et restauration
Mise en service
mai 2025

Le contexte

Le Hyatt Regency Paris Étoile est un hôtel de grande hauteur, directement relié au Palais des Congrès de Paris. Il accueille une clientèle d’affaires, des congrès et des événements internationaux, avec un flux de clients et de visiteurs continu de jour comme de nuit. Deux besoins ont guidé le projet : alléger le service dans les espaces de restauration et maintenir la propreté des couloirs moquettés des étages, y compris lors des pics d’activité.

La solution déployée

Dans un premier temps, l’hôtel a déployé avec Jobotto quatre robots de service :

  • trois HolaBot, affectés au débarrassage dans les zones de restauration ;
  • un KettyBot Pro, qui accueille et oriente les clients grâce à son écran interactif et diffuse des messages promotionnels.

L’hôtel a ensuite intégré un Pudu CC1, robot de nettoyage autonome, pour l’entretien des couloirs d’étage.

La mise en place

L’intégration des robots de service s’est faite avec une attention particulière à l’image et à la continuité du service.

Pour le Pudu CC1, le déploiement technique a comporté :

  • la cartographie complète des étages ;
  • la synchronisation du robot avec les ascenseurs Otis, pour qu’il passe d’un étage à l’autre en autonomie ;
  • la pose de marqueurs au plafond à la sortie de chaque ascenseur ;
  • l’installation de la station de charge à l’étage mezzanine.

Ce que ça change

Selon les fiches de suivi :

  • côté restauration, les équipes gagnent en confort, et les robots suscitent la curiosité des clients tout en remplissant des fonctions utiles. Sur 30 jours de fonctionnement (du 20 mai au 20 juin 2025), les robots de service ont débarrassé 70 tables, pour 37 heures de travail et 6,2 km parcourus ;
  • côté étages, le Pudu CC1 assure un nettoyage régulier et autonome, avec moins d’interventions humaines non planifiées et une meilleure réactivité lors des congrès et grands événements. Les équipes internes et la direction ont fait un retour positif sur la fiabilité du service.
Hyatt Regency Paris Étoile : robot en situation

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